11・23 wed お水のお仕事
どうも。気がついたら十五日近くブログをほったらかしていたヤマチュウです。
すんませんでした。
えー、バイト話です。
まあ、なんだ。バイト先が吉野家って話はしたと思うんですが、当然ながら飲食店なわけですわ。で、吉野家で一回でも食事を摂ったことのある人間なら分かると思うんですが、トレーに乗って出てきますよね?
まあ、そりゃそうです。牛丼単品で頼む人より、何かとセットで頼む人が多いわけですからね。例えば「Bセット」とか(牛丼・お新香・味噌汁。味噌汁はけんちん汁および豚汁への変更可)。そうでなくても、味噌汁とか玉子とかを頼む人も多いわけで。いちいち運んでいてはきりが無いので、トレーを使います。無論、牛丼単品のみを頼んだ場合でも同様。
で。
食器を洗うのは厨房の仕事のわけですが、トレーを拭くのは俺たち接客業の仕事です。流しみたいなところに一旦トレーを置いて、食器だけをそこにおいてトレーだけは自分で持って帰るような感じ。
んでまあ、当たり前ですが、入ってきたお客様に水とかをお渡しするわけで(お茶の店舗が定番だが、何故か俺のところは水です。てか、あの界隈は水が多い)、結構接客といっても水を使うシーンは多い。トレー拭くのだって、いつまでもそのままじゃいられませんからね。定期的に拭くクロスは洗わねばならん。それに、トレーに七味唐辛子とかがくっついていたら水で流しちゃったほうが早い。
というわけで、結構水を使うシーンの多い接客でございますが(さすがに厨房には及ばないだらろうが)、俺、手を怪我しまして。出血は止まっているんですが、傷だけ残っている感じなんです。んでまあ、水が染みるのなんのって。ここ数日間、毎日バイトだったもんだから、全然傷がふさがらない。今日で最後ですが。
そんな会話を、友人とやってまして。
奴「あー。でも、それは痛いよなー」
俺「まあな。ったく、怪我したのは完全に自分のせいだとはいえ、水使うのはちょっと勘弁してほしいってのが本音なんだよ」
奴「なるほど。つまり、お水のお仕事はやめてほしいと」
俺「その言い方なんかむかつくんだけど!!」
まあ、確かに、間違ってないが……
すんませんでした。
えー、バイト話です。
まあ、なんだ。バイト先が吉野家って話はしたと思うんですが、当然ながら飲食店なわけですわ。で、吉野家で一回でも食事を摂ったことのある人間なら分かると思うんですが、トレーに乗って出てきますよね?
まあ、そりゃそうです。牛丼単品で頼む人より、何かとセットで頼む人が多いわけですからね。例えば「Bセット」とか(牛丼・お新香・味噌汁。味噌汁はけんちん汁および豚汁への変更可)。そうでなくても、味噌汁とか玉子とかを頼む人も多いわけで。いちいち運んでいてはきりが無いので、トレーを使います。無論、牛丼単品のみを頼んだ場合でも同様。
で。
食器を洗うのは厨房の仕事のわけですが、トレーを拭くのは俺たち接客業の仕事です。流しみたいなところに一旦トレーを置いて、食器だけをそこにおいてトレーだけは自分で持って帰るような感じ。
んでまあ、当たり前ですが、入ってきたお客様に水とかをお渡しするわけで(お茶の店舗が定番だが、何故か俺のところは水です。てか、あの界隈は水が多い)、結構接客といっても水を使うシーンは多い。トレー拭くのだって、いつまでもそのままじゃいられませんからね。定期的に拭くクロスは洗わねばならん。それに、トレーに七味唐辛子とかがくっついていたら水で流しちゃったほうが早い。
というわけで、結構水を使うシーンの多い接客でございますが(さすがに厨房には及ばないだらろうが)、俺、手を怪我しまして。出血は止まっているんですが、傷だけ残っている感じなんです。んでまあ、水が染みるのなんのって。ここ数日間、毎日バイトだったもんだから、全然傷がふさがらない。今日で最後ですが。
そんな会話を、友人とやってまして。
奴「あー。でも、それは痛いよなー」
俺「まあな。ったく、怪我したのは完全に自分のせいだとはいえ、水使うのはちょっと勘弁してほしいってのが本音なんだよ」
奴「なるほど。つまり、お水のお仕事はやめてほしいと」
俺「その言い方なんかむかつくんだけど!!」
まあ、確かに、間違ってないが……
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